Petites verrines avocat crevettes Une verrine qui remporte toujours beaucoup de succès lors des apéritifs ou cocktails dînatoire, le mélange avocat crevettes ayant de nombreux adeptes. Elle est réalisée avec un guacamole maison et quelques crevettes décortiquées et peut être dégustée avec de petits gressins ou de feuilletés aux graines de pavots pour apporter du [...]
Guacamole Si de nombreuses recettes de guacamole intègrent des tomates ou des oignons, la mienne est beaucoup plus simple et est très rapide à préparer tout en étant, à en croire ceux qui l'ont goûté, délicieuse à déguster ! Purée d'avocats, épices et jus de citron sont les ingrédients que j'utilise et un coup de [...]
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