Tomates farcies Cette année, les tomates plantées dans le jardin sont magnifiques et nous en mangeons quotidiennement car elles sont délicieuses. Je vous propose aujourd'hui une recette de tomates farcies qui me tient à cœur car c'est celle de ma grand-mère. Enfant, je l'aidais à les confectionner avec les tomates du jardin et c'était un [...]
Terrine d'aubergines Cette terrine d'aubergines présente de nombreux avantages : elle peut être servie en entrée fraîche et légère accompagnée d'un coulis de tomates au basilic - l'association de la douceur des aubergines, de la saveur acidulée de la tomate et du pep's du basilic fonctionne très bien. Vous pouvez également la servir chaude en [...]
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